Tarım ve hayvancılığın kalbi ‘Fuar İzmir'de atıyor

İzmir'in fuarcılıktaki yükselişi, 11. Uluslararası Tarım ve Hayvancılık Fuarı'yla bir kez daha kanıtlandı.

İzmir'in fuarcılıktaki yükselişi, 11. Uluslararası Tarım ve Hayvancılık Fuarı'yla bir kez daha kanıtlandı. Fuar İzmir'de düzenlenen Türkiye'nin en büyük tarım ve hayvancılık fuarı, 54 ülkeden bin 400 katılımcıyla rekor kırarken fuarın yapıldığı alan da bu yıl iki kat büyüdü. Açılış töreninde konuşan İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Aziz Kocaoğlu, İzmir'de uygulanan ve başarıya ulaşan kırsal kalkınma modeli konusundaki tecrübelerini, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ile paylaşmaya hazır olduklarını söyledi. Tarım ve hayvancılık sektörünün dev isimlerini buluşturan AgroexpoEurasia-Uluslararası Tarım ve Hayvancılık Fuarı, Türkiye’nin en büyük fuar alanı Fuar İzmir'de açıldı. Dört gün boyunca sektörün buluşma adresi olacak fuarın açılış törenine Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, İzmir Valisi Mustafa Toprak, Başkan Kocaoğlu ve birçok ülkeden tarım sektörü temsilcileri katıldı. “GIDA SAVAŞLARI YAŞANACAK” Açılış töreninde konuşan Bakan Çelik, tarımın insanlık için önemini vurgulayarak, "77 trilyon dolar küresel hasılanın yüzde 5'ini tarım oluşturmakta, Dünya nüfusunun yüzde 40'ı geçimini tarımdan sağlamaktadır." dedi. Dünya'da 7 milyar insandan 2 milyarının açlık ve yoksullukla karşı karşıya olduğunu ifade eden Çelik, tarım ve hayvancılığın öneminin her geçen gün arttığını dile getirdi. Gıda ihtiyacının, çeşitli yerlerde sosyal patlamalara sebep olduğunu vurgulayan Çelik, içinde bulunduğumuz yüzyılın savaşlarının tarım ve gıdayla ilgili olacağını dile getirdi. Faruk Çelik, bu duruma rağmen tarım arazilerinin büyük bir hızla ekilip biçilemez hale geldiğini belirterek, "Tarım, sanki vasıf gerektirmeyen bir alanmış gibi takdim ediliyor. Bu, tarıma yapılabilecek en büyük kötülüktür. Bizim geleceğimizi ilgilendiren bu sektörde, her işin bilinçli bir şekilde yapılması gerekiyor. Bir tarafta safahat, bir tarafta sefaletle dünya karşı karşıya. Yılda 1 milyar 300 milyon ton gıda israf ediliyor, diğer yanda ise ekmeğe muhtaç olan insanlar var. Akdeniz'de boğulanlar insanlar değil, insanlıktır. Dünya'da 7 milyar insan var ama insanlığı bulmakta zorlanıyoruz." dedi. “KIRSAL KALKINMADA MODEL OLDUK” Başkan Kocaoğlu ise Büyükşehir Belediyesi'nin tarım, hayvancılık ve kırsal kalkınma ile ilgili çalışmalarından örnekler vererek, şunları kaydetti: "Bayındır'da o dönemin tek çiçekçilik kooperatifiyle birlikte yürüttüğümüz sözleşmeli üretim modeliyle Bayındır'da çiçekçiliğin gelişmesini sağladık. Bugün Bayındırlı çiçekçiler, Türkiye'nin her yanına olduğu gibi yurtdışına da çiçek satmaya başladı. Ödemiş Bademli'de fidancılık kooperatifinden yapılan alımlar sayesinde bu bölgedeki üretici, Türkiye pazarının çok büyük kısmına hakim oldu ve ihracata başladı. Sütlerin Küçük Menderes'e döküldüğü, süt ineklerinin kesildiği bir dönemde Okul Sütü projesine başladık. Bu proje süt üreticilerine, Tire Süt Kooperatifi ortaklarına cansuyu oldu. Bu projenin, merkezî hükümetimiz tarafından ülke geneline yaygınlaştırılmasından sonra Süt Kuzusu projesini hayata geçirerek, 0-6 yaş grubu çocukların evlerine ayda 8 litre süt dağıtmaya başladık. İzmir Büyükşehir Belediyesi, senede 1 milyon meyve fidanı dağıtarak, ova yollarını asfaltlayarak, üreticilere koyun ve keçi dağıtarak, ziraat odalarıyla birlikte tarım makineleri ve araç gereci dağıtarak, kırsalın kalkınması için bir model uygulamıştır. Bu model, İzmir'de tüm kırsalda tutmuştur. Bu çalışmaları yaparken aklı ve bilimi rehber aldık. 20'yi aşkın uzman ve akademisyenle birlikte sorunlara çözüm yolları aradık ve önemli yol kat ettik." Dünya Arıcılar Birliği Başkanı Philip McCabe ise doğanın dengesini yürütmesinde arıların büyük önem taşıdığını vurgulayarak, bal arılarının yok olması durumunda insanlığı korkunç bir sonun beklediğini söyledi. McCabe, Türkiye'de 58 bin birlik üyesinin, yılda 104 bin ton bal ürettiğini ifade ederek, bal arılarıyla ilgili en büyük gen çeşitliliğinin Türkiye'de bulunduğunu dile getirdi. Orion Fuarcılık Yönetim Kurulu Başkanı Fatih Tan da Türkiye'nin kendi alanında en büyük fuarı olan AgroexpoEurasia-Uluslararası Tarım ve Hayvancılık Fuarı'nın düzenlendiği alanın, geçen yıla göre iki kat büyüdüğüne dikkat çekerek, "Bu fuar alanını sektöre hediye eden İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Aziz Kocaoğlu'na sonsuz teşekkür ediyorum." diye konuştu. İKİ KAT BÜYÜDÜ Her yıl katılımcı sayısını katlayarak arttıran Uluslararası Tarım ve Hayvancılık Fuarı'nda, bu yıl 54 ülkeden bin 400’den fazla katılımcı yer alıyor. Fuar, geçen yıla göre alanını ikiye katladı. Bu yıl 230 bin ziyaretçinin gelmesi bekleniyor. Fuar kapsamında renkli organizasyonlar da düzenleniyor. Süt inekleri güzellik yarışmasını, Melih Kırkpınar Çiftliği'nden "Damla" isimli inek kazandı. Damla'nın ödülü olan altın çanı, Bakan Faruk Çelik taktı.     KAYNAK:  Haberler. Com