Taze incir kaldırım tezgâhlarında yerini aldı

İncir üretimi ve ihracatında dünya birincisi olan Türkiye'de en güzel incirinin yetiştiği Tire dağlarında yetişen taze incirler, üreticiler tarafından kaldırımlarda kurulan tezgahlarda yerini aldı.

Akdeniz bölgesine has meyvelerden olan inciri dünyada en çok üreten ülke Türkiye. Türkiye’de incirin en kalitelisinin yetiştiği bölge ise Ege Bölgesi. Ege Bölgesinde ise Aydın ve İzmir incir konusunda en iyi ürünlerin hasat edildiği yöreler. İlçemiz Tire’de, özellikle ilçeye bağlı dağ köylerinde yetişen incirler, Türkiye’nin ve dünyanın en iyi incirleri arasında gösterilmekte. İncirin kaynağında yer alan kentimizde yılın ilk incir ürünleri ide ilk olarak kentte pazarın kurulduğu günlerde Pazar tezgahlarında, kurulmadığı günlerde ise kaldırımlarda üreticiler tarafından kurulan basit seyyar tezgahlarda yerini almakta. Bu yıl da hasat döneminin başlaması ile incir yine Tire kaldırımlarında da yerini almaya ve satılmaya başlandı. Tireli vatandaşların büyük ilgi gösterdiği kilosu 8-10 liradan satılan incir, yaklaşık 1-1,5 ay gibi bir süre kaldırımlarda kurulan tezgahlarda yerini almaya devam edecek. Tireli incir üreticilerinden biri olan ve ürettiği ürünleri kent merkezinde satan İsmail Şentürk, “Sezonun ilk taze incirlerini satışa çıkardık. Şuanda ‘sarılop’ incirler tezgahlarda yerini alıyor. Önümüzdeki günlerde ‘bardacık’, ‘kara yaprak’ ve ‘siyah’ incirlerde satışa sunulacak. Karateke Köyünden getirdiğim incirleri iki gündür satışa çıkardım. İlk incirler olduğu için 8-10 liradan satılıyor. Bu fiyat zamanla düşecek. ” şeklinde konuştu.