Paylaşım, yardımlaşa ve dayanışma ayı olan Ramazan ayında fakir-fukara ve dar gelirli ailelerin yeterince hatırlanmaması ve onlarla yiyeceklerin paylaşılmamasından dolayı üzüntü duyan Tireli ekmek fırını işletmecileri Semih Arslan ve Gökhan Kazancı, yüzlerce yıl kültürümüzde işletilmiş olan fakat şimdilerde unutulan bir yardımlaşma ve dayanışma uygulaması olan “Askıda Ekmek” kültürünü yeniden canlandırmak için harekete geçtiler.

“HİÇ KİMSE EKMEKSİZ KALMASIN, İHTİYACI OLAN ASKIDAN ALSIN”

Tire’de İstasyon Caddesi üzerinde kurdukları ve birlikte işlettikleri Ekmek Teknesi isimli ekmek fırınında böyle bir yarım kampanyası hareketi başlatma fikrini ortaya atan ve hayata geçiren Semih Arslan ve Gökhan Kazancı, ülkemizin yanı başında yaşanan vahşet ve dram, çocukların ve çaresizlerin mecbur kaldıkları açlık ve sefalete karşı ellerinde geleni yapmak istediklerini ve böyle bir fikrin akıllarına geldiğini belirttiler.

Hazırladıkları dolabı fırın binası önüne koyan Arslan ve Kazancı, dolabın yanına astıkları “Hiç kimse ekmeksiz kalmasın. İhtiyacı olan askından alsın” yazılı afişle dolabın bırakılış amacını ve başlattıkları yarım hareketini Tirelilere duyurmakta.

İSTEYEN HERKES BU YARDIM HAREKETİNİN BİR PARÇASI OLABİLECEK

Günümüzde paylaşım, yardımlaşma ve fakir-fukaraya kol kanat germe gibi toplumsal reflekslerde gerileme olduğunu belirten Kazancı ve Arslan, başta dar gelirli vatandaşlar, şehit yakınları, gaziler  olmak üzere yardıma muhtaç herkesin bu ekmekleri sormadan alabileceğini, böyle vatandaşlara birkaç ekmek alıp destek olmak isteyen hayırsever ve yardımsever vatandaşların da rahatlıkla bu yardım hareketine katkı sunabileceklerini belirtti.

UNUTULAN BİR OSMANLI GELENEĞİ “ASKIDA EKMEK”

İşletme ortaklarından Semih Arslan, hayata geçirdikleri bu yardımlaşma ve paylaşım hareketi ile ilgili olarak şunları söyledi:  “Osmanlı döneminde ‘askıda ekmek’ gibi güzel uygulamalar vardı. Bizde bu güzel yardımlaşma kültürünü yeniden canlandırmak istedik. Ramazan ayı güzellikler ayı bu uygulama sayesinde birçok ihtiyaç sahibine ulaştık. Bunun yanında birçok hayırsever madden küçük ama manevi olarak büyük bir hayra girdiler. Bizde bu uygulamayı yaparak birçok insanın hayırlara vesile olmasında bir köprü vazifesi gördük.  Tek sıkıntımız bu uygulamanın sadece ramazan ayı boyunca devam etmesi. Biz Ekmek Teknesi işletmesi olarak bu güzel dayanışmanın bütün bir yıl boyunca devam etmesini istiyoruz.”

HABER:  HANİFE AKÇATAŞ