2013 yılında çıkarılan yeni yasa ile her türlü gıda ürününün üretimi ve satışını yapan işyeri ve kurum kuruluşlar ile insanı merkez alan temizlik, bakım ve sağlık hizmetlerinin verildiği iş yerlerini işleten kişiler ve buralarda çalışan kişiler hijyen eğitimi almış olması ve bunu sertifika ile belgelendirmesi gerekmekte.

Yasanın kabulünden sonra Devlet tarafından ilgili kişi, işletme, kurum ve kuruluşlara tanınan geçiş dönemi ve hazırlık sürecinin sonlarına yaklaşılması üzerine, başta esnaf odaları olmak üzere hazırlık çalışmaları hız kazandı.

İlçemizdeki ilgili esnaf odaları da daha fazla vakit kaybetmeden üyelerine bu hizmeti vermeye başladı. İlk olarak çalışmalara başlayan esnaf odamız Berberler ve Kuaförler Odası oldu. Onu Bakkallar ve Bayiler Esnaf Odası oldu.

Bakkallar ve Bayiler Esnaf Odası, hafta sonu ilk grubuna eğitim vermeye başladı. Toplamda 400 civarında üyesi bulunan odanın üyeleri ve üye işletmelerindeki çalışanlarla birlikte yaklaşık 600-650 civarında kişi bu eğitimden geçirilecek. Esnaf Kefalet Toplantı Salonu’nda gerçekleştirilen eğitim çalışmasının ilk 19 Nisan Cumartesi ve 20 Nisan Pazar günü gerçekleştirildi.

Üyeleri ve çalışanları 40’ar kişilik gruplar halinde alacaklarını ve eğitim verdireceklerini belirten Tire Bakkallar ve Bayiler Odası Başkanı Mehmet Kantur, tamamlanan eğitimler sonrasında katılımcılara sertifika verileceğini belirtti. Her grubun iki gün eğitime alınacağı ve günde 4 saatten toplamda 8 saatlik bir eğitim sürecinden geçeceklerini söyleyen Kantur, eğitimin Tire Halk Eğitim Merkezi’nden gelen Betül Göreke tarafından verildiğini söyledi.