Tire’nin otları görücüye çıktı…

İlk kez düzenlenen şenlikte birbirinden güzel ot yemekleri yarıştı. “Kabakçiçeği dolması” en güzel ot yemeği seçildi.

Tire’nin otları görücüye çıktı. İlçe Kaymakamlığı, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Tire İlçe Tarım Merkezi ve Ziraat Odası tarafından ortaklaşa düzenlenen şenlikte, Dünya Çiftçiler Günü de kutlandı. Yerel otların sergilendiği stantlar ziyaretçi akınına uğradı. İLK KEZ DÜZENLENDİ Birbirinden güzel ot yemeklerini jüri üyeleri seçmekte zorlandı. “Kabakçiçeği dolması” en güzel ot yemeği seçildi. Yemek ve resim yarışmalarında dereceye girenler ödülleri dağıtılmasının ardından, yerel sanatçı Muammer Çalışkan küçük bir konser verdi. Halk Eğitimi Merkezi Eğridere Zeybek Topluluğu’nun gösterileri ilgiyle izlendi. Ot Şenliği’ne, İzmir Vali Yardımcısı Erol Türkmen, Kaymakam Dr. Hasan Tanrıseven, İzmir İl Tarım Müdürü Ahmet Güldal, Tire İlçe Tarım Müdürü Mutlu Tıraş, Milli Eğitim Müdürü Mehmet Erkut, Ziraat Odası Başkanı Halil İbişoğlu, çevre ilçe Ziraat Odaları Başkanları, AK Parti Tire İlçe Başkanı Mehmet Çeltikçoğlu ile çok sayıda davetli katıldı. BİRİNCİ; ‘KABAKÇİÇEĞİ DOLMASI’ YEMEĞİ İLE “ZEHRA ÖZTÜRK” OLDU Yardımcı Doç. Dr. Melike Yılmazer, Doç. Dr. Gülcan Demiroğlu Topçu, Tangör Tan ve Hikmet Kayguzuser’den oluşan ot yemekleri jürisi; ‘kabakçiçeği dolması’ ile Zehra Öztürk’ü birinci, ‘karışık ot kavurması’ ile Demet Acar’ı ikinci ve ‘kuzu etli şevketi bostan’ yemeği ile Mahide Soylu’yu ise üçüncü seçti. Yemek yarışmasına katılan yarışmacılar; Zehra Öztürk, Demet Acar, Mahide Soylu, Emel Sezen, Şenay Dağyaran, Melike Özel, Gamze Akdoğan, Ebru Dağdelen, Süreyya Pınaraltı, Zübeyde Tekin adlı kişiler oldu. Şenlikte ayrıca Tire’nin doğasını ve otlarını tema edinen öğrenciler arası resim yarışmasında dereceye giren öğrencilere ödülleri verildi. Birinci olan öğrenci bisiklet aldı. Programın sunuculuğunu ziraat mühendisi Sibel Tagay ve öğretmen Mehmet Umdu birlikte yaptı. TİRE’Nİ OT YEMEKLERİNİ DAHA ÇOK TANITMA HAMLESİ Kaymakam Dr. Hasan Tanrıseven, ilk kez düzenlenen şenliğin geleneksel hale getirileceğini ifade ederek, “Tire gelişmiş bir ot kültürüne sahip. Ot yemeklerini tanıtıp, turizmden daha fazla pay almak istiyoruz” dedi. EGE’DE 50’NİN ÜZERİNDE OT ÇEŞİDİ Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı İzmir İl Tarım Müdürü Ahmet Güldal, Ege’de 50’nin üzerinden ot çeşidinin mevcut olduğunu belirtti. Güldal, “Mevcut otlarımızın korunması için çalışma yapıyoruz. Tanıtımını da en etkili şekilde yapmak istiyoruz” diye konuştu. ÜRETİM VE PAZARLAMA BİRLİKTE İLERLEMELİ Tire Ziraat Odası Başkanı Halil İbişoğlu ise Dünya Çiftçiler Günü’nü kutlayarak, “Tarımsal üretimin her kademesinde alın teri olan çiftçilerimizin üretim ve verimliliğin arttırılması, hayat standartlarının yükseltilmesi ve ürünlerinin dünya pazarlarına ulaştırılması için tarım politikalarının istihdam ve sosyal politikalar ile birlikte ele alınması gerekir” dedi.     HABER:  Kamuran KIZILBOĞA FOTO:  Ali YILDIZ